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広島県情報

世界遺産である原爆ドームと厳島神社のイメージが強い広島ですが、広島の観光スポットはそれだけではありません。
 
竹原市の「町並み竹灯り」では、江戸時代から残る町並みが竹筒に灯されたろうそくの灯りでライトアップされ、LEDライトでは味わうことのできない幻想的な風情が醸し出されています。他とは一味違った大人のライトアップイベントですよ。
 
また、広島は日本一の牡蠣の産地として有名で、小ぶりで濃厚な味わいの牡蠣は生、蒸し、焼き、フライとどんな調理法でも美味しくいただけます。
 
宮島銘菓のもみじ饅頭も今はすっかり進化をとげ、味も100種類以上あり、自分で作って焼きたてを食べることができる工場もあります。
 
この他にも広島名物のお好み屋さんでは、お好み焼きの他にウニとクレソンをバター醤油で焼いてフランスパンと一緒に食べる「ウニクレソン」が新たなブームになっています。

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この度「九州北部豪雨」により、被災された方々に心よりお見舞い申しあげます。
一日でも早く安心した生活に戻れるようお祈り申し上げます。

 

暑い暑い夏が終わり、秋が近づいてきましたね(^^♪
 
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋と色々とございますが
やっぱり私が一番好きなのは『食欲の秋』です♡
 
特に秋の食材といえば・・・サンマ!!
秋には絶対食べたい食材ですよね♪
今回はスタッフMからサンマに関するちょこっと豆知識として
美味しいサンマの見分け方をご紹介です!
 
脂がのったサンマは、背中が盛り上がっているらしいです。
また、口としっぽが黄色いものも脂がのっている証拠だとか・・・!
 
食べ物が美味しい季節、美味しい食材の見分け方をしっかりと心得て食欲の秋を楽しみましょう♪♪
 
貸切バスを使ってみんなでグルメツアー!!なんてのも楽しそうですね^^
 
ただし9月後半から12月前半までは、貸切バスが大変込み合うシーズンです!
お見積り・ご予約のご依頼をお早目されることをお勧めします!!


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広島県の人気観光地

厳島神社

世界文化遺産にも登録されている厳島神社は広島の宮島にある大きな鳥居が特徴的で、観光スポットとして多くの人が訪れます。創建から現在まで約1500年の歴史を持つ神社であり、海に建っている真っ赤な鳥居は1度見たら忘れられないインパクトです。夜は石燈籠と大鳥居がライトアップされ、神々しさとロマンチックな雰囲気を感じることができます。

原爆ドーム

核兵器による惨く痛ましい出来事を伝える建造物として、原爆ドームは世界遺産に登録されています。一般観光客をはじめ、修学旅行生や外国人など多くの人が訪れ、原爆の威力と凄惨さを肌で感じています。夜の原爆ドームはライトアップされ、独特の雰囲気を放っています。内部に入ることはできませんが、広島市民と日本国民の平和への願いの象徴と言える建造物です。

広島平和記念資料館

1945年8月6日に世界で初めて投下された原子爆弾の惨状を伝えるため、1955年に開設されました。館内には壊滅した広島市の模型や焼けただれた遺品、動員学徒の制服の残骸など原爆被害のさまざまな展示物が並びます。2016年度は160万人近い訪問者があり、当時のオバマ米大統領をはじめ、外国人の訪問が増えています。資料館本館は第二次世界大戦後の建物として、初めて重要文化財に指定されました。

尾道

瀬戸内海に面した風光明媚な尾道。山側の民家やお寺の間を路地や坂道が走り、レトロな町並みが広がります。さらに坂道の途中から一望できる尾道水道の景観は絶景。この風景を愛した林芙美子や志賀直哉など、文人たちの書斎や旧居が残されています。また、数々の映画のロケ地にもなり、映画の町としても有名。近年は空き家にカフェや雑貨屋が次々とオープンし、お店巡りも楽しめます。

帝釈峡

庄原市にある帝釈峡は18kmにも及ぶ渓谷で、長い距離の中にたくさんの見どころがあります。神龍湖では遊覧船でゆったりと湖内めぐりを満喫。世界三大天然橋に数えられる雄橋は川の水が岩を削って空洞を造って完成したもので、自然の力は本当にすごいですね。鍾乳洞も、白雲洞、幻の鍾乳洞、鬼が住んでいたと言われる鬼の岩屋など、それぞれ違った趣を感じることができます。

広島県の人気のおみやげ

もみじ饅頭

広島を代表するお土産と言えばもみじ饅頭でしょう。紅葉の形をした饅頭生地の中にこしあんがたっぷり入っています。最近はこしあんだけでなく、他のバージョンでチョコレートやカスタードなどが入ったもみじ饅頭も販売されており、人気を集めています。もみじ饅頭は個別包装されて箱売りされていますが、賞味期限がだいたい8日から10日前後なので早めに消費する必要があります。

川通り餅

川通り餅は「餅を石に見立てて食べると縁起が良い」という毛利氏の故事にちなんでできた広島の銘菓です。たっぷりときな粉をまぶしたお餅のモチモチ感と、中に入っているクルミのシャキシャキ感が豊かな食感を生み出しています。包装紙の中に爪楊枝をさした状態で、お餅が1つずつ入っているのがユニークです。素朴でありながら上品で、お土産に大変喜ばれます。

生もみじ饅頭

従来の焼き菓子のもみじ饅頭とはまったく違った食感が楽しめる生もみじ饅頭。広島産のもち米と米粉を使用して作られた、生菓子のもみじ饅頭です。饅頭皮はモチモチしっとりとしていて食べやすく、年齢を問わず美味しくいただける生菓子に仕上がっています。こしあん、粒あん、抹茶の3種類があり、どれも上品な甘さが特徴でお茶のお供に最適ですよ。

尾道プリン

尾道プリンと言えば、やまねこ印のお店。こちらの尾道プリンはテレビで紹介されて以来、さらに人気スイーツとなっています。新鮮な卵と牛乳を使っているので味わいも非常に濃厚で、とろとろの舌触りがくせになります。別添えのレモンシロップをかけるとまた違った美味しさになり、2つの味を楽しむことができます。容器も可愛らしいのでそのまま再利用できるのも嬉しいポイントでしょう。

フライケーキ

広島県呉市の名物フライケーキは、あんドーナツのようなお菓子です。外側はサクサクに揚がっていて、中身はふわふわという2つの食感のコントラストが楽しめます。甘さ控えめのこしあんがたっぷり入っているので、1個だけでも満足感が得られます。店頭ではいつでも揚げたてのフライケーキが食べられるので、行列ができるほどの人気ぶりです。

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